مصنع الكيك يعتبر الكيك من المسليات الهامة والضرورية والتي لا غنى عنها حيث يستهلك بصورة يومية وعليها إقبال كبير خاصة من فئات الأطفال والشباب،كما يعتبر الكيك نوع من أنواع الحلوي اللذيذة والصغيرة في نفس الوقت والتى تقدم بنكهات والوان مختلفة, ويتميز المشروع باستخدام أفضل خطوط الإنتاج التي تستخدم في صناعة الكيك وأحدث الوسائل التكنولوجية, كما يتم أتباع أفضل أساليب الإدارة الحديثة ووضع خطة متميزة للدعاية والتسويق،حتى يستطيع المصنع منافسة المنتجين المحليين ومواجهة حجم الطلب المتزايد على الكيك بأنواعه المختلفة, كما تتعدد الفئات المستهلكة  الكيك من قطاعات السوق المختلفة  من محلات الجملة والتجزئة والهايبر ماركت والهايبر ماركت،كما يعد الكيك بأنواعه من المنتجات ذات معدلات الاستهلاك المرتفعة جدا و يستهدف المشروع العديد من القطاعات كالسوبر ماركت والهايبر ماركت ومحلات الجملة والتجزئة.

تتمثل المنتجات الخاصة بمشروع مصنع البسكويت فى الأتي :

• البسكويت السادة وزن 20 جرام
• البسكويت الساده وزن 60جرام
• البسكويت الويفر وزن 25 جرام
• البسكويت الويفر وزن 45 جرام
• كيك