دراسة جدوى مقهى: عبارة عن إقامة مقهى لتقديم أجود أنواع المشروبات والسندوتشات حيث يقوم مشروع المقهى (تقديم العصائر الطازجة والأيس كريم وفشار الذرة وغزل البنات) , كما أن مشروع المقهى كافة المقيمين بحيث يناسب طلاب الجامعة والعاملين في الشركات والسكان والسائحين، حيث أصبح من الضروري توفير هذه الخدمات بالقرب من أماكن العمل والتجمعات البشرية ومن هنا أصبحت الحاجة إلى وجود المطاعم والمقاهى والكوفي شوب.

وبالقرب من المناطق ذات التجمعات البشرية الكبيرة ومن هنا فإن إقامة مقهى في هذه المدينة سيساهم إسهاما كبيراً في توفير أماكن للترفيه لجميع فئات المجتمع بالمدينة.

حيث يوفر المقهى مجموعة من المشروبات والسندوتشات وبطرق حديثة وبأسعار تناسب المستوي العام للعملاء المستهدفين في المنطقة.

حيث يقدم أفضل المشروبات والسندويتشات، بما في ذلك برنامج المقهى (يقدم العصائر الطازجة والآيس كريم والذرة الفشار والمارشملو)، وبرنامج المقهى لجميع المقيمين لتلبية احتياجات طلاب الجامعات والعاملين في المكاتب. الشركات والمقيمين والسياح، نظرا لضرورة توفير هذه الخدمات بالقرب من أماكن العمل والأماكن المزدحمة، تحتاج إلى مطاعم ومقاهي وكافيهات. إنه بالقرب من منطقة بها حشد كبير. لذلك فإن إنشاء مقاهى المدينة سيساهم بشكل كبير في توفير الترفيه لكافة شرائح مجتمع المدينة. يقدم المقهى مجموعة من المشروبات والسندويتشات بطريقة حديثة وبسعر يناسب متوسط ​​المستوى من العملاء المستهدفين في المنطقة. تعتبر مشاريع المقاهى عالية التكلفة، ولكن من ناحية أخرى، تعتبر عوائدها أيضًا عوائد عالية.

 خدمات المقهى كالآتي:

• تقديم العصائر الطازجة
• الأيس كريم
• فشار الذرة
• غزل البنات

مميزات المقهى:

• توافر الخبرات الأدارية المتميزة في المقهى
• حسن تخزين المواد ألمستخدمة في المقهى
• التنظيم والرقي في تقديم الخدمات للزبائن
• حسن التحدث مع الزبائن ومعرفة رغباتهم
• الفخامة المعمارية فى التصميم وتناسق ألالوان
• الرقابة علي جودة الخدمات وسير العملية التشغيلية
• تتميز خدمات المقهى بالجودة العالية ومناسبتها لكل الأزواق

خصائص المقهى:

• مكان هادئ لتجمع وتلاقي الأفراد
• الاستمتاع بجو من الراحة النفسية والهدوء
• جودة أنواع الخدمات المقدمة في المقهى
• تقبل الأراء والأخذ بنصيحة الأخرين والعمل على تنفيذها
• العناية الفائقة في الحفاظ على مستلزمات تشغيل المقهى

وجود فريق عمل علي أعلي مستوي من الأناقة وحسن التحدث مع الزبائن

• دراسة فكرة المشروع، ومكوناته، وطبيعته.
• دراسة الخدمات المقدمة، ومواصفاتها، ومكوناته، ومميزاته.
• دراسة المؤشرات الاقتصادية للمشروع وموقع المشروع والمؤشرات الديموغرافية في السوق المستهدف.
• دراسة حجم السوق المستهدف.
• تحليل المنافسين وعمل تحليل SWOT لطبيعة المشروع.
• الخطة التسويقية والترويجية وخطة التسعير والتوزيع للمشروع.
• دراسة التجهيزات والسيارات والمعدات المستخدمة للمشروع.
• دراسة الطاقة التشغيلية وتوفير عروض الأسعار للآلات والأجهزة المستخدمة.
• دراسة تكاليف المشروع من مستلزمات التشغيل والمصاريف العمومية ومصاريف التسويق والترويح والرواتب المباشرة وغير المباشرة.
• دراسة الهيكل التنظيمي للمشروع والهياكل  الإدارية والتوصيف الوظيفة للعاملين.
• دراسة التكاليف الاستثمارية للمشروع وشروط التمويل وهيكل التمويل
• دراسة إيرادات المشروع وتوقعات الإيرادات للسنوات المقبلة
• دراسة القوائم المالية للمشروع خلال عمر المشروع من المركز المالي وقائمة الدخل والتدفقات النقدية.
• دراسة المؤشرات المالية للمشروع والتحليل المالي له.
• دراسة تحليل الحساسية للمشروع.

معدل العائد: 49 %

فترة الاسترداد: سنتين